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Tahin
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Pane agli spinaci con hummus agli ortaggi e zucchine marinate
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Turteln di patate e ricotta
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Spiedini colorati in crema di zucca
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Insalata mediorientale con uova marinate e melanzane
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Pizzette alla piastra con crema di ceci e pomodorini
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Crema di ceci e cicoria ripassata con crostini
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