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Tutte le ricette con melanzane

Melanzane ripiene alla mediterranea con feta e capperi

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 30 minuti 60 minuti

Terrina dolce di melanzane e cioccolato fondente

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media 30 minuti 60 minuti

Quenelle di caprini all’origano con ortaggi grigliati

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 20 minuti 30 minuti

Frittatine di ceci con melanzane, funghi e patate

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 60 minuti

Nido estivo

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media 15 minuti 30 minuti

Ratatouille al forno

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media 20 minuti 40 minuti

Spaghetti di grani antichi nel peperone

Ricetta vegetariana Difficoltà: media 35 minuti 50 minuti
Insalata di melanzane, ceci e mandorle arrosto

Insalata di melanzane, ceci e mandorle arrosto

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 10 minuti 25 minuti

Lasagna di farro e grano saraceno con melanzane, rucola e stracciatella

Ricetta vegetariana Difficoltà: media 45 minuti 50 minuti

Crema di melanzane al profumo mediterraneo

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile
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