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il blog di Franco Travaglini

Franco Travaglini vive e lavora nella campagna umbra. Giornalista professionista dal 1983, si è formato nelle redazioni di due quotidiani. Poi, come free lance, ha collaborato con varie testate scrivendo di animali, ambiente, alimentazione e agricoltura biologica.
Uno spazio dedicato alla vendita di , non più preconfezionata ma sfusa con servizio di addetti specializzati di Alce Nero. A settembre il progetto coinvolgerà altri tre punti vendita di questa insegna distributiva, situati a Colle Val d’Elsa (SI), Montemurlo (PO) e Grosseto
“Non possiamo esimerci dall’evidenziare – si legge tra l’altro nella lettera - come le disposizioni presenti in questo decreto rischino seriamente di ottenere effetti contrari a quelli prefigurati, sia in termini di maggiore efficacia dei controlli, sia di tutela dei consumatori, sia di efficienza procedurale ed operativa”
“Oltre a conoscere il nome delle aziende – dice Vincenzo Vizioli presidente dell’AIAB – e la loro rete di relazioni commerciali, questa frode per dimensione e tipologia rende di vitale importanza comprendere chi ha emesso i certificati, se il sistema di controllo è stato assente, incompetente o addirittura connivente e se ci siano state pressioni e minacce della malavita organizzata
Dopo le prese di posizione di Federbio e Assobio, seguite da quella di Confagricoltura, nei giorni scorsi sono arrivate altre dichiarazioni che sollecitano la messa all’ordine del giorno del Senato della nuova normativa che dovrebbe regolamentare e sostenere lo sviluppo dell’intero settore biologico
Per conoscere le risposte dei cittadini e delle parti interessate a questa domanda, la Commissione europea ha lanciato una consultazione pubblica cui si può partecipare anche rispondendo a un questionario on line. La consultazione chiuderà fra tre mesi e contribuirà alla stesura della politica agricola comune per il periodo successivo al 2020
Nei giorni scorsi sono uscite alcune prese di posizione critiche che hanno messo in evidenza i rischi connessi con la scelta del Crea di concedere la licenza esclusiva di moltiplicazione e commercializzazione di questa antica varietà ad una ditta sementiera italiana per 15 anni. Un articolo comparso su “Greenme”, dopo aver esaminato queste preoccupazioni, arriva alla conclusione che sono infondate
Il provvedimento stabilisce “Criteri e requisiti delle mense scolastiche biologiche”, a partire dalle percentuali minime di utilizzo di prodotti biologici, nonché i requisiti e le specifiche tecniche necessari per qualificare il servizio di refezione scolastica quale mensa biologica, in attuazione della legge finanziaria del 24 aprile 2017
Oggi non esiste, o quasi, miglioramento genetico per l’agricoltura biologica, vale a dire finalizzato alla produzione di semi per il biologico. Di qui alcuni punti deboli di questo sistema di produzione. Una possibile strada per superare questo stato di cose è il miglioramento genetico evolutivo e partecipativo proposto da Salvatore Ceccarelli
È entrato in vigore quest’anno il decreto che la istituisce. Previsto anche un fondo per realizzare iniziative di informazione e promozione nelle scuole. Ma, soprattutto, per ridurre il costo del servizio a carico degli utenti. Il Focus Bio Bank fornisce dati e riflessioni su questa importante esperienza destinata ad avere un ruolo sempre più importante nello sviluppo del biologico
piattaforme ortofrutticole sarà presentato sabato 8 settembre al Sana. Promosso da AssoBio anche il convegno ‘Tutti i numeri del BIO: i driver del consumatore e le novità del canale specializzato’ che si svolgerà venerdi 7 settembre
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