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Franco Travaglini

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Importazioni di prodotti bio in Europa: più tracciabilità e meno frodi?

E’ questo che si aspetta la Commissione europea con l’entrata in funzione della nuova certificazione elettronica per le merci bio provenienti da paesi extra Ue

Per una primavera libera da pesticidi! Firma #StopGlifosato

Il 22 aprile, in occasione della Giornata Mondiale per la Terra, con una lettera aperta Federbio ha invitato i cittadini a firmare l’Iniziativa dei cittadini europei (ICE), per vietare il glifosato e, in generale, per una regolamentazione più rigorosa dei pesticidi. Serve un milione di firme entro giugno

Vinissage 2017: torna il salone del vino biologico, biodinamico e naturale

Si terrà il 6 e 7 maggio ad Asti. L'appuntamento è a Palazzo Ottolenghi e al 'Diavolo Rosso', nel centro della città. La manifestazione è organizzata dalla Città di Asti in collaborazione con l'Associazione delle Città del bio e Officina Enoica

“Agricoltura biologica e manipolazione genetica”

E’ questo il titolo di un numero speciale della rivista “Sustainability”, liberamente consultabile on line, con articoli di autori con diversi punti di vista sull'argomento

“La riforma dei parchi è inefficace per la promozione di una...

A dirlo sono Federbio, Aiab e Associazione biodinamica. Che aggiungono: "L'agroecologia sarà così esclusa dalla gestione delle aree naturali protette, i territori più ricchi di biodiversità e più vulnerabili agli impatti dell'agricoltura convenzionale

Sono aperte le iscrizioni all’ottava edizione del “Premio internazionale dei vini...

Concorso per vini ottenuti con il metodo biologico, controllato e certificato secondo il Regolamento approvato dall'UE e degustati con metodo di valutazione PAR.

A Carmignano (Po) il Sindaco ordina: stop al glifosato su tutto...

Questo erbicida nel 2015 è stato giudicato “probabile cancerogeno per l’uomo” dalla IARC, l’Agenzia per la ricerca sul cancro dell’OMS. L'Echa, Agenzia Europea per le sostanze chimiche, invece, a marzo ha espresso il parere opposto. A gennaio toccherà alla Commissione europea decidere se consentire il riuso del glifosato o vietarlo

Cibi vegani: si può denominarli bistecche, hamburgher ecc

Lo ha stabilito la Commissione europea rispondendo all’interrogazione di due parlamentari italiani. Non si possono usare invece i nomi di prodotti Dop e Igp, come bresaola, o mortadella

Iniziato alla Camera l’esame della legge quadro sull’agricoltura biologica

Fra le novità un Tavolo tecnico per l’attuazione del Piano d'azione nazionale per lo sviluppo del biologico; l’incremento della ricerca nel settore; l’incentivazione alla conversione al biologico delle aziende; la disciplina per le organizzazioni di produttori e interprofessionali. I primi commenti del PD, del M5S e della Cia Piemonte

Più pascolo, uguale latte più nutriente

Latte e latticini biologici hanno qualità nutrizionali superiori a quelli convenzionali. Sono diverse le ricerche che l’hanno mostrato. Ma non si sapeva con certezza perché. Ora uno studio ha chiarito che dipende da quanto gli animali possono alimentarsi andando al pascolo

Il blog del direttore

di Venetia Villani
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Gusto e salute in cucina

il blog di Giuseppe Capano
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Fa' la dieta giusta

il blog di Barbara Asprea
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InformaBio

il blog di Franco Travaglini
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Libri

Le erbe della salute sul balcone

Che sia rosmarino o lavanda, rosa selvatica o viola del pensiero, tutte le piante aromatiche sono accomunate dalla presenza, all’interno dei loro fiori, foglie o frutti, di particolari oli essenziali, i quali donano a spezie ed erbe il loro specifico profumo e aroma, a fiori e frutti la loro fragranza

Orogel

Punte di Asparagi

Gli asparagi, con il loro gusto delicato, si prestano davvero a tanti tipi di preparazione. Con le Punte di Asparagi Orogel potete preparare in poco tempo un piatto sfizioso, perfetto per ogni occasione
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