Cucinare senza glutine ma con gusto è possibile! Questo libro vi mostrerà come realizzare sfiziose ricette gluten free: 80 ricette garantite "senza glutine", varie e, cosa ancora più importante, buonissime!
A chi si rivolge questo libro? Ai genitori, ma utile anche a educatori e insegnanti. Il libro si rivolge innanzitutto ai genitori, ma anche agli insegnanti e agli educatori in quanto figure centrali per un’efficace azione educativa preventiva del conflitto
Questo libro nasce con lo scopo di aiutare il lettore a capire come l’istamina interagisca con i vari distretti del corpo, proponendo ricette alternative per tutti i tipi di soggetti allergici (ai pollini, al nichel, al glutine), spesso lasciati soli nella gestione alimentare dopo la diagnosi
Questo libro è rivolto a tutti coloro che vogliono intraprendere un cammino di autoindagine che aiuti a mettere a fuoco aspetti di cui a volte non si è consapevoli
Una guida pratica alla cura dermocosmetica. Tanti consigli su come scegliere un prodotto per il proprio viso tenendo conto anche, e soprattutto, delle caratteristiche della propria pelle
Mangiare crudo non è solo una scelta salutare, ma anche un modo creativo e sorprendente di portare in tavola piatti ricchi di gusto. Senza bisogno di diventare crudisti, è possibile comporre pasti completi a base di alimenti freschi e non cotti, sfruttando sapori naturali, consistenze diverse e condimenti intelligenti. Dall’antipasto al dolce, e non solo in estate: il crudo si può gustare tutto l’anno
Vi è tra i panificatori professionali, panificatori amatoriali o “semplici” consumatori di prodotti da forno, l’abitudine a usare o consumare prodotti ottenuti esclusivamente dal frumento, quando in realtà tali prodotti sarebbero realizzabili, con qualche piccola variante nel metodo di preparazione, con l’ausilio di farine ottenute da cereali alternativi, pseudocereali o legumi, con enormi vantaggi sia per la nostra salute, sia per la “salute” dell’ambiente
A chi si rivolge questo libro? A tutti coloro che vogliono seguire un’alimentazione sana, consapevole e a zero sprechi! Tante ricette per imparare a conoscere i superfood, le spezie e gli infusi, ma anche tante altre in cui estratti e centrifughe diventano ingredienti di gelati, sorbetti e cocktails
A chi si rivolge questo libro? Ai bambini fra i 7 e i 10 anni e ai genitori. Gabriele trova una pentola misteriosa che lo proietta in un viaggio spaziale d’avventura attraverso i profumi, i sapori, i rumori, i colori e la consistenza del cibo che lo porterà a scoprire come il suo papà è diventato uno chef
A chi è rivolto questo libro? A tutti coloro che vogliono ritrovare il peso ideale, vivere bene e più a lungo. Health Revolution significa ascoltare se stessi e farsi accompagnare alla scoperta di un nuovo stile di vita
