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Patè a strati di melanzana e avocado

Antipasto

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 30 minuti 30 minuti

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Frittelle di zucca e patate allo zenzero con farina di piselli

Secondo

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: facile 30 minuti 20 minuti

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Risotto alla mela gialla con broccoletti e bottarga

Primo

Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 20 minuti 35 minuti

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Crema di sedano rapa e gorgonzola con sfogliatine al forno

Antipasto

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 10 minuti 20 minuti

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Insalata russa alla barbabietola con nocciole

Antipasto

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 20 minuti 5 minuti

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Mini crocchette di farro e porcini in crema di patate

Primo

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 60 minuti 40 minuti

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Muffin al cacao e castagne

Dessert

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 20 minuti 20 minuti

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Passatelli di ceci in crema di zucca

Primo

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Media 60 minuti 60 minuti

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Dolci alla frutta
Golose idee ai frutti di bosco

Redazione - 10 Settembre 2021

Piccoli, colorati e irresistibili: i frutti di bosco non sono solo ottimi ingredienti per la preparazione di golosi dolci, ma hanno anche un potere saziante e sono ricchi si proprietà salutari, perfetti per una “pasticceria” sana e leggera

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Rana pescatrice ai funghi in purè di cavolfiore

Secondo

Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 20 minuti 25 minuti

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