Zabaione ai pistacchi con fragole e tegole di mandorle
Per festeggiare l’arrivo dell’estate ecco un delizioso dessert dove la morbidezza dello zabaione alla frutta contrasta golosamente con le sfoglie…
Ricetta di Paolo Sacchetti
Budinetti di riso al cioccolato e susine
Il cioccolato è sempre un irresistibile tentazione. Associatelo al riso, alle dolci susine e alle mandorle e potete preparare un…
Ricetta di Giuseppe Capano
Crema di piselli, tarassaco e ortica con tofu marinato al coriandolo
Un piacevole primo piatto al cucchiaio da servire fresco, che si caratterizza per l’assenza di latticini e l’utilizzo di pochi…
Ricetta di Giuseppe Capano
Coppette di farro, ceci e patate allo zenzero
Vi proponiamo una ricetta per un primo piatto nutriente e sano, ricco di vitamine e sali minerali, a base di…
Ricetta di Giuseppe Capano
Involtini di pesce spada e spinaci allo spiedo
Ricetta di Grazia Balducci
Pomodori ripieni con cuscus
La polpa dolce e carnosa dei pomodori è uno scrigno saporito per accogliere un profumato ripieno di erbe aromatiche e…
Ricetta di Carla Barzanò
