Orata al salmoriglio piccante con patate al burro
Ricetta di Grazia Balducci
Sgombri marinati con filetti di melanzane ai caperi
Ricetta di Grazia Balducci
Insalata primaverile di carote e ceci al limone
L’aggiunta di ceci lessati nell’insalata primaverile la rende più ricca di proteine.
Ricetta di Giuseppe Capano
Fusilli con zucchine
Gianna Nannini, star internazionale, è cresciuta tra i vigneti toscani e proprio qui ha deciso di fondare la sua azienda…
Ricetta di Gianna Nannini
Sfogliatine alle mandorle con zabaione
Un classico intramontabile che nasce dalla dolce alchimia di uova, zucchero e vin santo, il tutto impreziosito dal tocco croccante…
Ricetta di Giuseppe Capano
Risotto piccante alla bottarga
Un primo piatto di riso prelibato e molto gustoso grazie all’utilizzo della bottarga che, unita al peperoncino, crea una mantecatura…
Ricetta di Giuseppe Capano
Ciliegie all’anice stellato con crema all’alloro
Ricetta di Giuseppe Capano
