Filetti di trota al limone con asparagi e sesamo
Il sapore della trota è molto delicato e si presta bene ad essere arricchito da spezie e condimenti che ne…
Ricetta di Giuseppe Capano
Trionfo di fragole
Un dolce primaverile che unisce un morbido pan di Spagna a una farcitura aromatica alla ricotta, il tutto arricchito da…
Ricetta di Paolo Sacchetti
Insalata di bulgur e fagioli con prezzemolo e limone
Ricetta di Hope Ricciotti
Cetrioli con cipolle, feta e menta
Per l’estate ecco un piatto fresco, abbastanza leggero e facile da preparare, composto da verdure, formaggio e profumato con la menta.
Ricetta di Hope Ricciotti
Crostata di fragole profumata
Dolcissimo matrimonio tra le fragole, sia fresche che in gelatina, e un’aromatica crema all’arancia, in un’originale e deliziosa interpretazione della…
Ricetta di Paolo Sacchetti
Mini arancini di cuscus con hummus e fontina
Ricetta di Barbara Toselli
Crumble di zucca arrosto e formaggio di capra
Una ricetta stuzzicante e fantasiosa da servire in piccoli bicchierini di vetro; ricca di gusto e dall’aspetto accattivante è un’ottima…
Ricetta di Barbara Toselli
