Polenta con salsa di vongole e zafferano
Un piatto sostanzioso, ma allo stesso tempo delicato e leggero, in cui la polenta, perfetta per gli intolleranti al glutine,…
Ricetta di Grazia Balducci
Tortine di cocco alla vaniglia
Vi presentiamo un dessert semplice da cucinare ma assolutamente gustoso perchè preparato mescolando alla farina della polvere di cocco. Il…
Ricetta di Barbara Toselli
Clafoutis con fagiolini e menta
Per conferire un tocco di freschezza a questo piatto nutriente e ricco di proteine, la ricetta consiglia di aromatizzare il…
Piselli al tegame con verdure primavera
I piselli al tegame sono un gustosi e riccohi di proteine; insaporiti ulteriormente dalle erbe aromatiche, sono molto appetitosi e…
Ricetta di Grazia Balducci
Dadolata di rana pescatrice con purè speziato
Un piatto delizioso e leggero a base di pesce e patate, equilibrato dal punto di vista nutrizionale, in cui il…
Ricetta di Giuseppe Capano
Crema di ricotta al miele con macedonia
Vi proponiamo un dessert sano, genuino, ma pur sempre goloso grazie all’accostamento tra ricotta, frutta fresca e miele: un mix…
Ricetta di Carla Barzanò
Fagottini di trota e sedano marinati con rucola
Tanta freschezza e salute per questo secondo piatto freddo, leggero e veloce da preparare a base di pesce e verdure…
Ricetta di Giuseppe Capano
