Insalata di fagioli borlotti con uva e Monte Veronese
Una ricetta dal sapore delicato e sfizioso, ricca di vitamine e proteine, composta da fagioli freschi, verdure, frutta e formaggio;…
Ricetta di Giuseppe Capano
Fichi e mirtilli con crema ai semi e cannella
Una bomba di gusto con poche calorie, composta da un mix di ingredienti ben assortito, che conferisce al piatto un…
Ricetta di Giuseppe Capano
Porcini con noci e parmigiano in salsa allo zenzero
un buon piatto di funghi, ben condito, con i giusti ingredienti e con un lieve tocco di raffinatezza; un’ottima portata…
Ricetta di Giuseppe Capano
Pollo con scalogni, dragoncello e salvia
In questa ricetta lo scalogno rende speciale anche una pietanza molto semplice come il pollo, regalando un tocco di gusto…
Ricetta di Giuseppe Capano
Zuppa di cetrioli
Vi proponiamo una ricetta estiva per preparare un primo piatto leggero, a base di ortaggi e ricco di sali minerali,…
Ricetta di Piera Gatti
Patè di melanzane piccante
Una ricetta con poche calorie che vi travolgerà con la sua cremosità e il suo gusto leggermente piccante; una proposta…
Ricetta di Marta Capellino
Torta di patate e porri
Una torta salata semplice da fare e dal sapore delicato, ottima da gustare anche fredda, che può essere una proposta…
Ricetta di Giuseppe Capano
Carpaccio di melone e mozzarella
Questo raffinato carpaccio, ricco di minerali, potete servirlo come fresco antipasto oppure, se accompagnato da del buon pane casereccio, come…
Ghiacciolo all’anguria e menta
Questi squisiti ghiaccioli all’anguria sono una pausa salutare e poco calorica da offrire ai vostri bambini nei caldi pomeriggi estivi
Ricetta di Giuseppe Capano
