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Macedonia speziata con crema di yogurt alla banana

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 40 minuti
Ricetta di Giuseppe Capano

Trenette con finocchi e sardine

Senza latte e derivati Difficoltà: Facile 30 minuti 30 minuti

Una ricetta dalle origini siciliane in cui il profumo del finocchio accostato a quello delle sarde crea un connubio veramente…

Ricetta di Carla Barzanò

Zuppa di lenticchie e sedano rapa

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 15 minuti 15 minuti

Un primo piatto ricostituente, un toccasana dopo un’intensa giornata di lavoro, dove lenticchie e sedano rapa si sposano con la…

Ricetta di Giuliana Lomazzi

Tortino di verza e taleggio

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 25 minuti 20 minuti
Ricetta di Giuliana Lomazzi

Carpaccio di pesce spada

Difficoltà: Facile 10 minuti
Ricetta di Grazia Balducci

Spaghetti integrali in crema piccante di carote e ricotta salata

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 15 minuti
Ricetta di Barbara Toselli

Insalata di cavolo, arance e carote

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 15 minuti

Un’ottima insalata invernale che aiuta a tornare in forma dopo l’influenza. Ricca di vitamine e veloce da preparare, può essere…

Ricetta di Carla Barzanò

Crema di formaggio alla menta su pane azzimo

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 10 minuti

Un’alternativa salata per la prima colazione o per la merenda. Una volta preparata la crema si conserva 2-3 giorni in…

Ricetta di Carla Barzanò

Filetti di orata con cipolline

Senza glutine Difficoltà: Facile 25 minuti 25 minuti
Ricetta di Carla Barzanò

Cartoccio di spigola con fagioli neri e olio d’oliva

Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 15 minuti 120 minuti
Ricetta di Graziano Cominelli
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