Salame di cioccolato e frutta secca mista
Ecco una versione ricca di frutta secca di un dolce classico della nostra tradizione culinaria: vi proponiamo un dessert perfetto…
Ricetta di Barbara Toselli
Carpaccio di verdure con formaggio e pinoli
Il carpaccio di verdura è un’alternativa vegetariana alla classica versione con carne o pesce, una ricetta fresca e facile da…
Ricetta di Carla Barzanò
Cozze, avocado e pomodori
Le cozze e l’avocado possono sembrare un accostamento strano, eppure provate questa ricetta e vedrete come si combinano bene insieme…
Ricetta di Grazia Balducci
Gnocchetti ai tre condimenti
Un primo piatto leggero, delicato e dall’eccellente valore nutrizionale: grazie a un mix di verdure fresche unite con i ceci,…
Ricetta di Giuseppe Capano
Involtini saporiti di spigola
Gustosi e accattivanti involtini di verdure e pesce, un’ottima ricetta per realizzare un secondo piatto nutriente, ricco di proteine, fibre…
Fagioli e polpo con chili e menta
Un incontro speciale tra i sapori di mare e i profumi di terra per questa ricetta a base di pesce…
Ricetta di Grazia Balducci
Sformato di carote alla salvia
Oltre ad essere un piatto nutriente grazie alla presenza della vitamina A delle carote, questo è un perfetto stratagemma per…
Ricetta di Grazia Balducci
