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Cavolo cappuccio e pesce

Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 15 minuti 20 minuti
Ricetta di Giuliana Lomazzi

Zucca in crema allo zenzero

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 25 minuti 25 minuti

Una zuppa densa e gustosa, atonificante e antinfluenzale. Un piatto ideale da consumare a cena dopo una giornata faticosa

Ricetta di Carla Barzanò

Borsch con funghi, prugne e sedano rapa

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 20 minuti 40 minuti

Tra le infinite versioni di queste ricetta classica russa, eccone una completamente vegetariana dal gusto dolce e intenso

Ricetta di Francesca Marotta

Zuppa di tofu con funghi neri e cipolla

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 20 minuti 10 minuti

Ecco una zuppa dai profumi orientali, a base di funghi, cipolla e tofu, facile e veloce da preparare. Leggera ed…

Ricetta di Francesca Marotta

Bucatini con broccoletti

Difficoltà: Facile 15 minuti 10 minuti
Ricetta di Grazia Balducci

Minestra d’orzo perlato alla contadina

Difficoltà: Facile 20 minuti 180 minuti
Ricetta di Rolando Pini

Tiramisù all’amaro

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 30 minuti
Ricetta di Rolando Pini

Tartufini croccanti al cacao e rum

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 35 minuti
Ricetta di Barbara Toselli

Cupolette con le albicocche

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 30 minuti 30 minuti

Una miniera di caroteni per questo dolce da gustare a cucchiaiate!

Ricetta di Carla Barzanò

Crumble di zucca e ceci alle nocciole

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 25 minuti 20 minuti
Ricetta di Chiara Bellasio
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