Fusilli integrali di grano khorasan al pesto di ortica
Un primo piatto di pasta che sarà una sorpresa, tre ingredienti dal gusto inconfondibile che stanno bene insieme: ortica, pinoli…
Ricetta di Michele Maino
Stufato di tempeh, funghi e ortiche
Ecco un modo saporito e con poche calorie per preparare un secondo piatto a base di tempeh e ortaggi
Ricetta di Michele Maino
Bocconcini saraceni al forno con cavolfiore e patate
Ricetta di Giuseppe Capano
Biscotti autunnali con farina di castagne, miele e cioccolato
Ricetta di Giuseppe Capano
Spaghetti con carote al timo e salsa di cannellini al basilico
Ricetta di Giuseppe Capano
Strudel di farro con carciofi, ricotta e mentuccia romana
La farina integrale di farro aggiunta nella pasta arricchisce lo strudel di gusto e salute
Ricetta di Barbara Toselli
