Composta rossa con salsa alla vaniglia
Ricetta di Britta-Marei Lanzenberger
Tarte tatin integrale all’aroma di zenzero, pinoli e pesche
Ricetta di Giuseppe Capano
Trancetti di sgombro in salsa di fichi
Un secondo piatto di pesce in cui capeggia il contrasto tra dolce e salato, un’idea originale per unire la frutta…
Ricetta di Laura Degortes
Doppia crema di uva e mele alla cannella
Col succo dell’uva si può realizzare questo ottimo dessert, che per essere apprezzato al meglio deve essere servito freddo
Ricetta di Giuseppe Capano
