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Paté rosso di ceci e porri con finocchi croccanti

Antipasto
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 15 minuti 30 minuti

La cottura al forno dei porri dona a questo paté vegan un sapore caramellato ma con molti meno grassi rispetto…

Ricetta di Giuseppe Capano
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Tortino di riso a strati con broccoli e funghi

Primo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 30 minuti 35 minuti
Ricetta di Antonio Scaccio
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Pane senza farina

Pane
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 30 minuti 60 minuti
Ricetta di Britta-Marei Lanzenberger
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Purè di sedano rapa con cavoletti di Bruxelles, indivia e lupini

Contorno
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 25 minuti 15 minuti
Ricetta di Simone Salvini
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Madeleine nocciole e parmigiano con crema di cavoletti

Antipasto
Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 30 minuti 35 minuti

Un’idea carinissima per accogliere gli ospiti prima di una cena. Sfiziosissimi bocconcini accompagnati da una morbida crema vegetale e saporita

Ricetta di Michele Maino
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Tofu croccante al malto con sesamo, zenzero e cavoletti

Secondo
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 20 minuti 25 minuti

Una ricetta a base di tofu, alimento perfetto a combinarsi con una grande varietà di cibi e condimenti assorbendone i…

Ricetta di Giuseppe Capano
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Farro con funghi, catalogna al vapore, limone e pepe rosa

Primo
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 25 minuti 75 minuti
Ricetta di Giuseppe Capano
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Cuscus di broccoletti con crema speziata

Primo
Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 20 minuti 20 minuti
Ricetta di Giuseppe Capano
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Patè rosso di cipolle e cannellini alla maggiorana

Antipasto
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 20 minuti 20 minuti
Ricetta di Giuseppe Capano
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Pasticcini al vapore con nocciole e fondente

Dessert
Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 15 minuti 30 minuti
Ricetta di Giuseppe Capano
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