Blondie all’avena con pistacchi e frutti rossi
Torta di mais alle mele profumata con cedro
Una torta di mele profumata, senza glutine, preparata con buona farina di mais. Un modo speciale per iniziare la giornata…
Ricetta di Barbara Toselli
Minestra di lenticchie e funghi porcini
Un primo piatto al cucchiaio corposo e gustosissimo, molto adatto a scaldare le serate autunnali
Ricetta di Barbara Toselli
Budino a strati di polenta, zucca e pistacchio
La dolce polpa di zucca si sposa perfettamente con la polenta e crea questo sfizioso budino, senza latticini e con…
Ricetta di Diletta Poggiali
Insalata tiepida di quinoa alla zucca con quartirolo e rucola
Quinoa con la zucca: una preparazione sana, semplice ma gustosa, una proposta senza glutine per portare in tavola un buon…
Ricetta di Barbara Toselli
Linguine risottate con funghi, spinaci, pecorino e noci
La pasta risottata con spinaci, funghi, pecorino e noci è un primo piatto davvero saporito, infatti tutti gli ingredienti che…
Ricetta di Barbara Toselli
Zuppa di funghi
Aneto, cumino e panna acida conferiscono a questa zuppa di funghi un aroma nuovo e interessante
Ricetta di Diletta Poggiali
Gelato alle mandorle con alchechengi
Da settembre incominciano a maturare i vitaminici frutti dell’alchechengi, dall’aspetto e dal sapore inconfondibili. Un piccolo tesoro!
Ricetta di Valeria Margherita Mosca
