Zuppetta piccante di foglie verdi di porri
La zuppetta piccante di foglie verdi di porri è una ricetta vegan e sostenibile che trasforma ingredienti spesso trascurati in…
Ricetta di Giuseppe Capano
Vellutata di broccoli con scalogno e finocchi al cumino e zenzero
La vellutata di broccoli con scalogno e finocchi al cumino e zenzero è una ricetta veloce e ricca di sapore,…
Ricetta di Chiara Bellasio
Insalata aperitiva alle arance
L’insalata aperitiva alle arance è perfetta per l’inverno e per il periodo di passaggio tra inverno e primavera: le arance…
Ricetta di Giuseppe Capano
Biscotti bretoni
I biscotti bretoni dimostrano che con pochi ingredienti si può creare qualcosa di davvero speciale. Con una preparazione essenziale, questi…
Ricetta di Chiara Selenati
Risotto con cavolfiore, nocciole, salvia e brie
Il risotto con cavolfiore, nocciole, salvia e brie è un primo piatto ricco sia di sapore che di nutrienti: il…
Ricetta di Rossella Venezia
Kiwicake
La kiwicake è un plumcake senza latticini di un bel colore verde, ottenuto grazie alla polpa di kiwi e alla…
Ricetta di Rossella Venezia
Toast integrale di avocado, ricotta e grana
Il toast integrale con avocado, ricotta e grana: la colazione salata ideale. Scopriamo perché: la base di pane integrale fornisce…
Ricetta di Barbara Toselli
Mini club sandwich con crespelle di ceci
I mini club sandwich con crespelle di ceci sono un’idea originale e gustosa 100% vegetale. Leggeri e semplici da preparare,…
Ricetta di Giuseppe Capano
Feta board con puntarelle, noci e ravanelli
Un mix armonioso di sapori e consistenze, la feta board con puntarelle, noci e ravanelli è molto più di un…
Ricetta di Giuseppe Capano
Granola bowl invernale
La granola bowl invernale è molto più di una semplice colazione: è un concentrato di energia, sapore e benessere, ideale…
Ricetta di Federica Constantini
