Insalata crudista di cavolo cappuccio viola e cavolfiore
Un’insalata crudista è un vero toccasana quotidiano: anche due soli bocconi di verdura cruda possono agevolare tutta la digestione del…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Spiedini vegan veloci di verdure
Gli spiedini vegan di verdure sono un contorno veloce e un po’ diverso per portare in tavola la classica padellata…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Foccaccine di ceci ripiene, senza glutine
Le focaccine di ceci sono piccole focacce instantanee: solo 15 minuti per ottenere una focaccia morbida e saporita, ed in…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Coste croccanti al forno
Le coste da bieta non sono certo il primo alimento che ci suggerisce la mente quando abbiamo fame 🙂 ma…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Ribollita veloce
“Ribollita veloce” sembra un ossimoro: una zuppa che non conosce fretta preparata in meno di un’ora? la Settimana Naturale propone…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Insalata di verza cruda e crema di olive
L’insalata di verza cruda è il modo migliore per assumere tutte le sensazionali proprietà di questo cavolo prezioso, considerato addirittura…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Pasta al ragù di fagioli veloce
La pasta al ragù vegan di fagioli è un piatto delizioso e che fa bene: è ricco di proteine vegetali,…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Risotto viola con cavolo cappuccio
Il risotto con cavolo cappuccio viola è un primo piatto autunnale che scalda la serata. Morbido e fumante ha un…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Crema di zucca profumata al latte di cocco con lenticchie croccanti e nocciole
Il bosco è servito! dalle nocciole ai funghi, si ritrovano i profumi e i colori di una passeggiata autunnale in…
Ricetta di Barbara Torresan
Vellutata di broccoli allo zenzero con riso rosso selvaggio
Ecco il menu in un solo piatto: riscaldante, nutriente e con le virtù di riso integrale, broccoli e zenzero
Ricetta di Mimma Zurlo
