Finocchi veloci al forno
I finocchi al forno sono molto veloci da preparare: noi ve li proponiamo sodi e croccanti, con una leggera crosticina…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Pasta al pesto di cavolo nero con pomodorini al forno
La pasta al pesto di cavolo nero è un primo velocissimo da preparare: i pomodorini al forno e la mousse…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Patate in salsa verde senza glutine
Le patate in salsa verde sono un contorno leggero, vegan, senza glutine e perfetto per quelle giornate in cui ci…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Tortine salate con alberelli innevati
Le tortine salate con alberelli innevati sono un’idea leggera per un antipasto natalizio: utilizzando stampi per muffin potrete crearne una…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Polpettone di lenticchie senza uova
Il polpettone di lenticchie di Settimana Naturale ha solo 4 ingredienti ed è senza uova, senza latticini e senza cereali/farine/glutine….
Ricetta di Chiara Fumagalli
Polpette cacio e uova alle erbe
Le polpette cacio e uova sono sferette decisamente saporite e, se fritte, anche croccanti: un antipasto o secondo che può…
Ricetta di Rossella Venezia
Crostata di castagne con crema di pere e cioccolato
Biscotti integrali di Natale al grano saraceno
I biscotti integrali di Natale al grano saraceno sono dei profumatissimi cookie che si conservano a lungo, preparati senza latte…
Ricetta di Valentina Filippini
Minestra autunnale di grano saraceno, verza e fagioli
Un comfort food eccezionale: una zuppa di cereali integrali, legumi e verdure d’autunno-inverno. Naturalmente vegan, senza glutine e senza latticini,…
Ricetta di Rossella Venezia
Praline di gorgonzola su crema di zucca allo zafferano
Questo è l’esempio di come una ricetta può essere sfiziosa, ricca di gusto e perfetta per un aperitivo! Palline di…
Ricetta di Barbara Toselli
