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Insalata di cappuccio, rucola,, carote e mais

Insalata cappuccio, carote, rucola e mais

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 10 minuti

L’insalata di cavolo cappuccio, carote, rucola e mais è un mix super vitaminico da preparare in 5 minuti. Ricca di…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Frittata con piselli e carote

Frittata veloce con piselli e carote

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: facile 15 minuti

La frittata veloce con piselli e carote è un piatto goloso che si mangia come una pizza o una focaccia….

Ricetta di Chiara Fumagalli
Teglia di patate e carciofi

Carciofi e patate veloci al forno

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 10 minuti 30 minuti forno

Un contorno preparato in 10 minuti che verrà spazzato via in 5? I carciofi e patate al forno sono un…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Crepes di avena con asparagi

Crepes di avena farcite con asparagi

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 30 minuti

L’avena è un cereale senza glutine o no? L’avena è un alimento prezioso, ricco di fibre, di proteine e di…

Ricetta di Chiara Fumagalli

Lasagne alla ricotta con pesto di zucchine

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 20 minuti 50 minuti

Con il pesto si possono condire anche le lasagne, come in questa ricetta in cui viene usato un buonissimo pesto…

Ricetta di Barbara Toselli

Insalata di polpi speziati con pesto di rucola e pistacchi

Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 30 minuti 30 minuti

Grazie alle spezie potete arricchire praticamente qualsiasi pietanza, eccone un esempio in cui il gusto del pesce viene esaltato dall’abbinamento…

Ricetta di Laura Degortes

Frittatine alle ortiche con purè di piselli freschi

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 25 minuti 30 minuti

Il purè, difficile resistere alla sua bontà! Eccone una versione ai piselli accompagnata da frittatine alle ortiche

Ricetta di Paola Galloni

Palline di carote speziate

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile

Una pallina tira l’altra! Provate questi snack davvero stuzzicanti e perfetti per spezzare la fame

Ricetta di Chiara Frascari

Muffin con miele, avena e banane

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 30 minuti

Ecco i fiocchi d’avena per la prima colazione ma non da soli, insieme alle banane e messi dentro i muffin!

Ricetta di Diabets UK

Pakora di ceci e cipolle alle foglie di ravanelli

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 40 minuti 10 minuti

Per questa sfiziosità  salata facciamo un salto in India: ecco delle frittelle preparate con farina di ceci, farina di riso…

Ricetta di Diletta Poggiali
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