Crema di zucca allo zenzero con riso integrale
Il riso è un cereale che possiamo utilizzare in mille modi. Vi proponiamo una ricetta in cui crea un connubio…
Ricetta di Giuseppe Capano
Cupcake banana-cioc
Con i bambini basta un po’ di panna montata per trasformare un muffin in un irresistibile dolcetto!
Ricetta di Barbara Toselli
Mousse ai fichi
Deliziosi da gustare al naturale, i fichi regalano ottime soddisfazioni anche come ingredienti di semplici dessert, come accade con questa…
Ricetta di Antonio Marchello
Coppette con uva all’erba cipollina
Un modo diverso dal solito per portare in tavola le patate: insieme a uva, mele ed erba cipollina si può…
Ricetta di Barbara Asprea
Padellata di porcini con zucca e lattuga
Ecco una ricetta per preparare un piatto completo, ricco di vitamine e minerali, e per valorizzare i funghi in modo…
Ricetta di Carla Barzanò
Crostata cioccolato, ricotta, mandorle e pere caramellate
Avete mai provato una farcia di ricotta frullata con mandorle finchè diventa spumosa? E cosa succede se ci aggiungiamo il…
Ricetta di Giuseppe Capano
Gazpacho bianco
Un’insolita interpretazione della regina d’autunno: l’uva. Un primo piatto sfizioso che unisce il sapore dolce della frutta a quello deciso…
Ricetta di Sophie Grigson
Frollini con quinoa, fichi e mandorle
Appena svegli è importante fare il pieno di energie! Provate con questi frollini ripieni di frutta fresca, buoni e facili…
Ricetta di Emanuele Patrini
Gelato stecco al cioccolato, vegan
Il gelato stecco vegan al cioccolato è un delizioso cremino 100% vegan, quindi senza latticini. La ricetta è anche senza…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Tzatziki di ricotta veloce
Lo tzatziki è una salsa greca a base di yogurt con cetrioli e aglio. Nella nostra versione, abbiamo sostituito lo…
Ricetta di Chiara Fumagalli
