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Frittelle di cipollotti e patate con crema di avocado

Frittelle di cipollotti e patate con crema di avocado

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 20 minuti

Patate e cipollotti, che coppia! Quando si uniscono, scatta la magia. E con le frittelle di cipollotti e patate con crema…

Ricetta di Giuseppe Capano
Plumcake allo yogurt

Plumcake allo yogurt

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 10 minuti 40 minuti

Semplice e morbido: questo plumcake allo yogurt è la dimostrazione perfetta che le cose più essenziali possono anche essere le…

Ricetta di Federica Constantini
Parmigiana alla siciliana

Parmigiana alla siciliana

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 25 minuti 40 minuti

La parmigiana alla siciliana sono un classico intramontabile della cucina italiana, un piatto che racchiude tutta la ricchezza e l’autenticità…

Ricetta di Carla Barzanò
Focaccia alla messinese

Focaccia alla messinese

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 30 minuti 20 minuti

Focaccia alla messinese: semplice nell’aspetto, ma con una personalità tutta sua. Questa ricetta tipica di Messina ha tutto quello che…

Ricetta di Rossella Venezia
Grissini di hummus

Grissini di hummus

Senza glutine Difficoltà: facile 15 minuti 30 minuti

Altro che grissini da sacchetto! Questi grissini di hummus sono croccanti, saporiti e (sorpresa!) fatti con i ceci. Sì, proprio…

Ricetta di Icon Media
Ciocco-chia ai lamponi

Ciocco-chia ai lamponi

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: facile 15 minuti

Quando la merenda è salutare: i ciocco-chia ai lamponi sono mini-gelati naturali. Quattro ingredienti sani e oltretutto antinfiammatori: lamponi, cioccolato…

Ricetta di Carmelita Tornello
French toast rolls alle prugne

French toast rolls alle prugne

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 5 minuti 10 minuti

I french toast rolls alle prugne sono una merenda golosa e nutriente, perfetta per grandi e piccoli. Si preparano in…

Ricetta di Federica Constantini
Falafel di ceci alle erbette

Falafel di ceci alle erbette

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 10 minuti 20 minuti

Non esattamente la ricetta classica: questi falafel di ceci alle erbette sono una versione che parte da ceci cotti, aggiunge…

Ricetta di Federica Constantini
Crostata frangipane con prugne e ciliegie

Crostata frangipane con prugne e ciliegie

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: alta 20 minuti 30 minuti

La crostata frangipane con prugne e ciliegie non è la classica torta dell’ultimo minuto, ma il risultato ripaga ogni passaggio….

Ricetta di Rossella Venezia
Gelato di mango, ricotta e miele

Gelato di mango, ricotta e miele

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: media 20 minuti

Gelato di mango, ricotta e miele: il tropical mood a portata di cucchiaio, senza bisogno di gelatiera e con pochissimi…

Ricetta di Rossella Venezia
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