Cerca ricette

Altre opzioni

Risotto mele, stracciatella e pecorino

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile
Ricetta di Sonia Silvestri

Patate dolci con ceci al rosmarino e pomodori sottolio

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 25 minuti

Ricetta tratta dal libro Semplicità in cucina di Giuseppe Capano edito da Tecniche Nuove

Ricetta di Giuseppe Capano

Crema calda di broccoli con yogurt di capra e noci

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 45 minuti 30 minuti

Ortaggi freschi, noci e yogurt, un mix vincente per questa salutare vellutata. Una ricetta leggera ma saporita senza troppi grassi…

Ricetta di Paola Galloni

Mousse di pere con vino e cioccolato

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Media 25 minuti 15 minuti

Un piccolo e semplice dessert adatto per una cena in o anche per un pomeriggio fra amici. Molto gradevole grazie…

Ricetta di Giuseppe Capano
Quiche di porri, finocchi e gruyère

Quiche di porri, finocchi e gruyère

Ricetta vegetariana Difficoltà: Media 25 minuti 60 minuti

Deliziosa questa quiche: delicata e autunnale. Può essere servita come antipasto o come piatto unico per un pranzo veloce. L’impasto…

Ricetta di Giuseppe Capano

Insalata con ceci e mela in salsa di zucca e nocciole

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 25 minuti 15 minuti

Grazie alla morbidezza della salsa di zucca, per condire questa gustosa insalata bastano solo 2 cucchiai d’olio. Deliziosa e nutriente

Ricetta di Giuseppe Capano

Torta morbida di farro, zucca, pere e nocciole con salsa alla vaniglia

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 50 minuti

I sapori autunnali si incontrano in questa magnifica torta con tanti ingredienti amati dalla pasticceria naturale

Ricetta di Luana Sperzagni
Torta vegan crudista cioccolato e lamponi

Torta vegan crudista cioccolato e lamponi

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 15 minuti 30 minuti

La torta vegan crudista cioccolato e lamponi ha solo una difficoltà: saper usare un frullatore 🙂 Nessuna cottura e nessun…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Teglia veloce di zucca

Teglia veloce di zucca e crumble

Ricetta vegetariana 10 minuti 30 minuti forno

La teglia veloce di zucca è crumble è una preparazione salvacena e salvazucca! Se avanzate un pezzo di zucca, niente…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Curry cremoso vegan di ceci

Curry cremoso di ceci e patate

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti

Il curry cremoso di ceci e patate è un piatto vegan, senza glutine ed altamente nutriente. Spezie per il curry…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Altre opzioni