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Sfoglie ripiene di caprino e marmellata

Sfogliette ripiene di caprino e marmellata

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 15 minuti 25 minuti forno

Le sfogliette ripiene di caprino e marmellata sono un dessert pronto in un lampo. Vi basterà ritagliare la pasta sfoglia…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Tortilla di patate, cipolle e porri

Tortilla di porri e patate

Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: facile 25 minuti 20 minuti forno

La tortilla di porri e patate è una frittatona alta e morbida senza glutine. Ricetta no-spreco In questa ricetta utilizziamo…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Gnocco ripieno in padella

Gnocco ripieno in padella

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 30 minuti 30 minuti

Lo gnocco ripieno in padella è un piatto sostanzioso, morbido e saporito. Un comfort food un po’ diverso dal solito,…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Ravioli con broccoli

Ravioli con impasto di broccoli

Senza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 30 minuti

I ravioli con impasto di broccoli contengono questa verdura lessata, conferendo alla pasta uno splendido colore verde brillante. L’impasto è…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Conchiglioni al pesto ripieni

Conchiglioni al pesto ripieni

Senza glutineVegan Difficoltà: facile 25 minuti

I conchiglioni al pesto ripieni sono un piatto semplice, veloce da preparare ma sorprendente nei sapori. Il connubio tra un…

Ricetta di Chiara Fumagalli

Cipolle farcite con cavolfiore alla maggiorana

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 25 minuti 45 minuti

Belle da vedere e buone da mangiare queste cipolle ripiene da servire sia come secondo piatto vegetariano che come ricco…

Ricetta di Katia Colloca
Frittata al forno con sedano rapa e funghi

Frittata al forno con sedano rapa e funghi

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 25 minuti 25 minuti

Una frittata diversa dal solito, quella al forno con sedano rapa e funghi: sapori autunnali e ingredienti solo salutari. Utilizziamo…

Ricetta di Giuseppe Capano
cheesecake

Cheesecake

Ricetta vegetariana Difficoltà: Media 20 minuti 80 minuti

Una cheesecake corposo e molto nutriente, dalla morbida consistenza e ricco di proteine e calcio, che darà una gustosa carica…

Ricetta di Paolo Sacchetti
avena

Rock cakes di avena e uvetta

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 10 minuti 15 minuti

Un momento di relax e coccole golose con questi biscotti all’avena e uvetta

Ricetta di Rossella Venezia
spinaci

Polentina integrale con spinaci e uovo poché

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 5 minuti 10 minuti

Un piatto unico molto saporito che unisce la bontà e le proprietà salutari della farina di mais, degli spinaci e…

Ricetta di Barbara Torresan
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