Gnocchi di pane e cavolo nero
Questi gnocchi di pane e cavolo nero sono una variante dei canederli o degli strangolapreti alla trentina, che però sono…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Panini farciti con spinaci e uova
I panini farciti con spinaci e uova sono un secondo piatto o un piatto unico semplice da preparare ma buonissimo,…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Pere, stracciatella e salsa verde
L’antipasto di pere, stracciatella e salsa verde è un piatto velocissimo e molto gustoso. Un po’ diverso dal solito, è…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Tortino di ceci e cavolo nero
Il tortino di ceci e cavolo nero è un antipasto, un contorno o anche un secondo piatto vegan, senza glutine…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Sfogliette integrali con lenticchie aromatiche
<p>Ecco un’idea invitante da aggiungere sul buffet di un aperitivo, ma anche un’ottima proposta da preparare per una cena invernale</p>
Ricetta di Stefano Vieri
Tartellette con crema di yogurt greco, uova di salmone e melagrana
Queste tartellette sono dei piccoli sfizi golosissimi e semplici da preparare perfetti per arricchire i menu delle feste o un…
Ricetta di Barbara Toselli
Terrina di barbabietola e formaggio di capra
La terrina di barbabietola e formaggio di capra è un contorno senza glutine e senza cottura a casa: vi basterà…
Ricetta di Vittorio Castellani
Trifle con mandorle
Il trifle è un tradizionale dolce inglese al cucchiaio, che alterna strati di pan di Spagna e crema innaffiati da…
Ricetta di Giovanni Allegro
Carpaccio di capesante con melagrana e lime
Al pari dell’Australia anche la Nuova Zelanda vanta un ricco repertorio di cucine fusion, che si traduce in ricette in…
Ricetta di Vittorio Castellani
Panettoncini integrali con salsa di ricotta e melagrana
In versione mignon, questi dolci tanto amati diventano più semplici e veloci da preparare
Ricetta di Valentina Oliva
