Plumcake con zuppetta di fragole e crema di yogurt greco
Una proposta golosa e chic per far festa: un soffice plumcake accompagnato da fragole e una speciale salsa allo yogurt
Ricetta di Rossella Venezia
Minestra di fave e piselli con polpettine di ricotta e pecorino al limone
Non solo una minestra ma un delizioso piatto unico! Legumi e polpettine di ricotta per una cena sfiziosa e nutriente
Ricetta di Barbara Toselli
Gratin di patate e pesce alla svedese
Ispiriamoci alla cucina scandinava per preparare questa ricetta di pesce e patate: strati di terra e mare con erbe e…
Ricetta di Rossella Venezia
Fantasia di spiedini piccanti di broccoletti con salmone e mozzarella
Broccoli, salmone e mozzarella a pezzetti sono gli ingredienti protagonisti di questi saporitissimi spiedini arricchiti dalla nota piccante del peperoncino
Ricetta di Giuseppe Capano
Sogliole all’arancia con spinaci, prugne e pinoli
Un secondo piatto saporito e leggero in cui il pesce viene insaporito dall’arancia e accompagnato da golosi spinaci. Una ricetta…
Ricetta di Rossella Venezia
Crocchette di carote e formaggio alla salvia
Le crocchette di carote e formaggio sono frittelle di verdure crude che, scottate in pentola insieme a uova e formaggio,…
Ricetta di Barbara Toselli
Crocchette di patate e baccalà con crema di ceci
Dall’incontro delle patate, amatissimo tubero, e il pesce, nascono queste deliziose crocchette rese croccanti dalla farina di mais
Ricetta di Barbara Toselli
Danubio integrale senza latte e derivati
Il danubio salato non può mancare sulle tavole delle feste: un centrotavola fingerfood ed estremamente conviviale visto che ogni bocconcino…
Ricetta di Rossella Venezia
Crostata alle fragole con crema di mandorle
Solo ingredienti 100% vegetali e sani per questa crostata alle fragole caratterizzata dall’unione golosa di frutta fresca e secca
Ricetta di Elena Rodella
Torta mimosa
Un dolce facile da fare in casa, molto scenografico, perfetto per un fine pasto ma anche per una festa: ecco…
Ricetta di Raffaela D'Andrea
