Patatine e feta chips
Patatine e feta chips per cena! Un contorno saporito e che mette di buon umore. Non fritto e guarnito con…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Crocchette di broccoli
Le crocchette di broccoli sono un secondo vegan o vegetariano: i broccoli sono infatti uniti alla ricotta. Nella ricetta trovate…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Ravioli cinesi cuore di barbabietola
I ravioli cinesi cuore di barbabietola sono involucri vegan di pasta sottile, che potete cuocere anche a vapore. La pasta,…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Ciambelle donuts alla farina di mandorle
Praticamente irresistibili queste ciambelle realizzate con farina di mandorle e 3 creme spalmabili di Damiano! Un dolce non solo golosissimo…
Ricetta di Damiano
Orzotto con verdure al forno
Non è un risotto ma un orzotto! I deliziosi chicchi si amalgamano alla perfezione con gli ortaggi e le spezie…
Ricetta di Chiara Selenati
Sformatino di purè di patate e finocchi con ragù di cernia
Per una cena speciale ci vuole un menu all’altezza: ecco un secondo piatto intrigante, ricco di sapore e composto da…
Ricetta di Emanuele Patrini
Biscotti al burro con crema
Perchè regalare una classica scatola di cioccolatini quando invece possiamo preparare un meraviglioso vassoio di cuoricini appena sfornati? Questi biscotti…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Crema speziata di carciofi e porri
Ovvero: come trasformare una vellutata in un bacio! Perchè va detto, certe volte un comfort food può anche essere una…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Insalata di finocchi, arance, avocado e barbabietola
L’insalata di finocchi, arance, avocado e barbabietola è un mix strepitoso di vitamine e antiossidanti. Fresca ma invernale, saziante ma…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Burger vegetariano di carote e patate
Il burger vegetariano di carote e patate è un medaglione saporito, molto morbido e senza glutine. Noi l’abbiamo servito sopra…
Ricetta di Chiara Fumagalli
