Contorno veloce di patate
Il contorno veloce di patate è un piatto semplice ma meraviglioso. Solo prodotti della terra come patate e cipolle insaporite…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Hamburger di patate senza pane
Gli hamburger di patate senza pane sono sandwich vegetariani realizzati con verdure e uova. Per ottenere degli hamburger senza glutine…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Hummus di ceci, olive e capperi
L’hummus di ceci, olive e capperi è una salsa vegan deliziosa e pronta in 10 minuti. Noi l’abbiamo servita accoppiata…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Tortino veloce di carote e zucchine
Il tortino veloce di carote e zucchine è una focaccina di verdure fresche che può essere servita come colazione proteica,…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Hamburger di carote
Gli hamburger di carote, vegetariani o vegani, sono medaglioni morbidi e compatti dalla consistenza carnosa, non omogenea, ma simile alla…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Crema fredda di patate e cetrioli
La crema fredda di patate e cetrioli è una zuppa nutriente e rinfrescante profumata alla menta. Se non amate la…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Melanzane alla caprese senza forno
Le melanzane alla caprese senza forno sono un secondo piatto estivo delizioso. Una specie di bistecche vegetali coperte da morbido…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Gazpacho di carote
Il gazpacho di carote è una crema arancione super vitaminica, vegan, saporita e freschissima da gustare tiepida o fredda. La…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Torta con i piselli
Semplice da preparare e saporita, la torta di piselli è una ricetta che si può gustare sia calda che fredda….
Ricetta di Piera Gatti
Salmone glassato al forno con miele e sesamo
Un tocco di miele rende questo secondo piatto di pesce ancora più gustoso! il salmone al forno acquisterà una glassatura…
Ricetta di Rossella Venezia
