Budino allo yogurt con miele e lamponi
Il budino allo yogurt con miele e lamponi è una preparazione quasi del tutto a freddo, senza forno e senza…
Ricetta di Carla Barzanò
Involtini di porri con lenticchie e lattuga
Gli involtini di porri sono un secondo o un primo piatto che potete portare in tavola come cannelloni vegan ripieni….
Ricetta di Michele Maino
Gnocchi autunnali con fontina valdostana e pere
Formaggio, pere e gnocchi! Un trio perfetto per preparare un primo piatto nutriente e ricco di sapore…una vera coccola per…
Ricetta di Rossella Venezia
Gnocchetti sardi con mandorle e salsa di zucca
Un primo piatto molto appagante e salutare ricco di vitamine e antiossidanti, grazie all’abbinamento della pasta con la zucca e…
Ricetta di Giuseppe Capano
Fagottini di frolla allo yogurt con cioccolato e mandorle
Questi deliziosi fagottini sono realizzati con una pasta frolla leggera e morbida allo yogurt e un ripieno molto goloso di…
Ricetta di Silvia Visconti
Fougasse dolce con uva e pinoli
Buonissima questa versione dolce della focaccia! Una ricetta della pasticceria francese che ha come protagonista l’uva, semplice e senza latte…
Ricetta di Rossella Venezia
Tagliolini di zafferano in crema di porri e porcini freschi
La tavola si illumina con questo primo piatto che unisce zafferano, porri e porcini. Puro piacere per gli occhi e…
Ricetta di Giuseppe Capano
Penne al pesto di nocciole con pomodori e pinoli
Una variante del tradizionale pesto ligure, semplice e veloce da preparare, con meno olio e senza i grassi del formaggio,…
Ricetta di Clelia Cirillo
Cialde friabili con fagioli cannellini alla tahina
Farina di riso e di mais per le croccanti e golose cialde che accompagnano i fagioli cannellini insaporiti dalla tahina
Ricetta di Giuseppe Capano
Fagottini di pasta fillo con zucca e crescenza
Croccanti scrigni avvolgono una crema soffice e setosa, composta da un mix di sapori che spaziano dal dolce della zucca…
Ricetta di Carla Barzanò
