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Timballo al tegame di riso venere con zucca alla curcuma

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 20 minuti 60 minuti

Un timballo di riso venere non solo buonissimo ma anche con eccellenti virtù nutrizionali come la ricchezza di antiossidanti, vitamine…

Ricetta di Rossella Venezia
Pancakes alle castagne con cioccolato fondente

Pancakes alle castagne con cioccolato fondente

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: facile 15 minuti 20 minuti

Questi pancakes gluten free e senza latticini sono realizzati con farina di castagne e farina di riso. Noi li abbiamo…

Ricetta di Silvia Visconti
Dolcetti di arachidi, riso soffiato e cioccolato

Dolcetti di arachidi, riso soffiato e cioccolato

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: facile 20 minuti 10 minuti

Porzionati sotto forma di barrette, questi dolcetti di arachidi sono facilissimi da preparare e si possono cucinare insieme ai bambini….

Ricetta di Vittorio Castellani
focaccia integrale

Focaccia integrale ripiena con finocchi e olive nere

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Media 30 minuti 40 minuti

Non solo per preparare i dolci, con il malto d’orzo si possono preparare anche golose ricette salate! Ve lo dimostriamo…

Ricetta di Giuseppe Capano
millefoglie di topinambur

Millefoglie di topinambur e crescenza

Ricetta vegetarianasenza uova Difficoltà: Facile 20 minuti 25 minuti

Una millefoglie di topinambur gustosa e d’effetto composta da un mix di ingredienti che si sposano alla perfezione sia per…

Ricetta di Marco Bianchi
Finocchi e borlotti su hummus di fagioli

Finocchi e borlotti su hummus di fagioli

Ricetta vegetarianaSenza glutineVegan Difficoltà: facile 40 minuti

I finocchi e borlotti su hummus di fagioli è un secondo piatto vegan senza glutine. Morbido e delicato, unisce proteine…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Ravioli caramella bicolori

Ravioli caramella

Ricetta vegetariana Difficoltà: media 30 minuti 30 minuti riposo 3 minuti

I ravioli caramella sono una pasta fresca bicolore, gialla e rosa. Dovrete letteralmente mettere le mani in pasta o farvi…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Feta fillo

Feta fillo

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 15 minuti 15 minuti forno

La ricetta della feta fillo, involtini di feta in pasta fillo, è davvero semplice ma dal successo garantito. Croccantissimi fuori,…

Ricetta di Chiara Fumagalli
Insalata di Natale

Insalata di Natale

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 10 minuti

Sulle tavole di Natale è fondamentale un bel piatto di portata con una fresca insalata, senza troppi fronzoli, per rinfrescarsi…

Ricetta di Chiara Fumagalli

Conchiglioni ripieni ai 7 sapori

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 30 minuti

I conchiglioni ripieni ai 7 sapori sono un piatto ricco perfetto per cene con ospiti o feste: si può infatti…

Ricetta di Chiara Fumagalli
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