Tortini di radicchio, noci e feta su letto di spinaci
I tortini di radicchio, noci e feta sono un secondo piatto nutriente a basso impatto glicemico dove i grassi delle…
Ricetta di Paola Galloni
Biscotti autunnali con uvetta e nocciole
Tanti ingredienti salutari per questi biscotti autunnali fatti in casa: farina integrale, frutta secca e miele. La colazione perfetta per…
Ricetta di Giuseppe Capano
Tortini di riso integrale con zucca e ricotta
Sembrano dolci, ma sono salati! Questi tortini di riso, zucca e ricotta, profumati con un pizzico di cannella, sono un…
Ricetta di Antonio Zucco
Gratin di porri e patate alla parmigiana
Preparatevi ad assaporare il gusto di un abbinamento davvero vincete: ecco il gratin di porri e patate alla parmigiana! Una…
Ricetta di Laura Degortes
Arrosto alle erbe di lenticchie, noci e nocciole
Niente carne o pesce per questo arrosto di lenticchie! Un secondo piatto vegan saziante composto da legumi e frutta a…
Ricetta di Rossella Venezia
Spiedini di Halloween con polpette di zucca e salsa viola di melagrana
Ecco i nostri spiedini di Halloween! Zucca, patate e farina di lupini sono gli ingredienti di queste sfiziose polpettine. Una…
Ricetta di Francesca Tognoni
Risotto ai funghi porcini con spinaci e castagne
Non è un semplice risotto ai funghi porcini, ma qualcosa di più! Un primo piatto che unisce un tripudio di…
Ricetta di Barbara Toselli
Girelle di mele rosse con gorgonzola e noci
Queste girelle di mele non sono un dolce ma un antipasto! frutta fresca, frutta a guscio e formaggio in un…
Ricetta di Barbara Toselli
Crostini di polenta, brie e fichi
I crostini di polenta, brie e fichi sono un antipasto gustoso e senza glutine. Sapori a contrasto: sapidità del formaggio,…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Torta salata al formaggio e funghi
La torta salata al formaggio e funghi è una preparazione veloce e sostanziosa che profuma di autunno. Se desiderate preparare…
Ricetta di Chiara Fumagalli
