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Mini sandwich con doppia farcia di avocado e squacquerone

Mini sandwich con doppia farcia di avocado e squacquerone

Difficoltà: facile 15 minuti 10 minuti

Piccoli ma ricchi di sapore: per gli amanti della merenda salata ecco dei sandwich con avocado e formaggio fresco. Una…

Ricetta di Rossella Venezia
Crema di funghi porcini al timo

Crema di funghi porcini al timo

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 30 minuti 20 minuti

Quando arriva la stagione dei funghi, non c’è scusa: tocca fare la crema di porcini al timo! Profumata, cremosa, 100%…

Ricetta di Michele Maino
Gnocchi rosa di ricotta e barbabietola alla salvia

Gnocchi rosa di ricotta e barbabietola alla salvia

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 25 minuti 10 minuti

Total pink! Questi gnocchi di ricotta e barbabietola alla salvia, senza patate, sono morbidi, coloratissimi e pronti a conquistare occhi…

Ricetta di Giuseppe Capano
Brownies avena, cioccolato e avocado

Brownies avena, cioccolato e avocado

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 10 minuti 35 minuti

Brownies che fanno bene? Sì, esistono! Questi brownies con avena, cioccolato e avocado sono la prova che si può unire…

Ricetta di Federica Constantini
Tagliolini profumati con olio alle erbe e noci

Tagliolini profumati con olio alle erbe e noci

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 30 minuti 10 minuti

Super allettante l’incontro tra i tagliolini freschi e la croccantezza delle noci, il tutto arricchito dal profumo delle erbe e…

Ricetta di Giuseppe Capano
Pane integrale di polenta ai porri

Pane integrale di polenta ai porri

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media 40 minuti 70 minuti

Se amate il profumo del pane appena sfornato, questo vi conquisterà al primo taglio. Il pane integrale di polenta ai…

Ricetta di Marianna Franchi
Nocetti alla zucca

Nocetti alla zucca

Senza glutine Difficoltà: alta 50 minuti 45 minuti

Biscotti senza glutine fatti in casa? Ecco i nocetti alla zucca! Originali, friabili, golosissimi, sono composti da una doppia frolla:…

Ricetta di Silvia Visconti

Lenticchie alle erbe con feta e melagrana

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 10 minuti 5 minuti

Le lenticchie alle erbe con feta e melagrana sono un piatto che unisce sapori freschi e contrastanti, una ricetta che…

Ricetta di Barbara Torresan
Canederli con fagioli rossi e funghi secchi

Canederli con fagioli rossi e funghi secchi

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 45 minuti 8 minuti

Questa rivisitazione in chiave vegetariana vuole essere un omaggio agli squisiti canederli altoatesini, cui si ispirano per il complesso di gusti che va…

Ricetta di Diletta Poggiali
Scaccia con broccoli, primo sale e olive

Scaccia con broccoli, primo sale e olive

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 30 minuti 50 minuti

La scaccia con broccoli, primo sale e olive è una ricetta siciliana dal gusto autentico e facile da preparare. La…

Ricetta di Carla Barzanò
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