Mendiants fondenti con frutta secca e candita
Ecco la nostra versione 100% vegetale dei mediants, dolcetti di origine francese con una base di cioccolato arricchita da frutta…
Ricetta di Barbara Toselli
Quiche di indivia belga all’uvetta
La quiche di indivia è una ricetta eccezionale e semplice da preparare, perfetta per portare in tavola l’insalata belga in…
Ricetta di Rossella Venezia
Insalata croccante con dadini di gelatina al lime
Insalata croccante, ecco un’idea originale e semplice per portare in tavola un contorno sano e perfetto per i menu delle…
Ricetta di Barbara Toselli
Risotto al salmone con pepe rosa, lime e melagrana
Il risotto al salmone è un primo piatto gustoso e scenografico che racchiude tanti ingredienti natalizi come il salmone affumicato…
Ricetta di Rossella Venetia
Minestra di sedano rapa con lenticchie nere e gocce di scarola
Eleganza al cucchiaio, ecco come rendere elegante una semplice minestra: la scarola frullata e passata al colino, dà vita a…
Ricetta di Giuseppe Capano
Tortini di topinambur, ricotta e melagrana
I tortini di topinambur sono un secondo piatto dalle consistenze e dai sapori diversi che si sposano alla perfezione: la…
Ricetta di Giuseppe Capano
Coppette cremose al cioccolato e cocco fresco
Un incontro tra amici, una merenda golosa o anche semplicemente per colmare il desiderio di qualcosa di goloso, caldo e…
Ricetta di Barbara Toselli
Bicchieri con tartare di scampi, avocado e pompelmo rosa
Un’idea stuzzicante e fantasiosa per servire, in piccoli e scintillanti bicchierini, una gustosa tartare a base di pesce e frutta:…
Ricetta di Barbara Toselli
Torta natalizia alle cinque spezie
Questa torta alle spezie è un dolce come tradizione natalizia vuole e diverso dai soliti pain d’epices. Infatti, in questa…
Ricetta di Barbara Toselli
Stella di pane con zucca e olive
La stella di pane con zucca è un centrotavola delle feste che racchiude un saporito ripieno a base di olive,…
Ricetta di Marianna Franchi
