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Stufato di tempeh, funghi e ortiche
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Purè di fave con tarassaco all’uvetta e pinoli
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Spaghetti con carote al timo e salsa di cannellini al basilico
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Millefoglie orizzontale di cipolle rosse e ceci
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Crema di ceci con sesamo
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Confettura di pesche gialle e lamponi alla lavanda
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Mini involtini di porri e lenticchie al rosmarino
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20 minuti
Cipolle rosse caramellate all’anice
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