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Freschi e golosi
Dolcezze alla frutta estiva

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I deliziosi frutti estivi diventano ancora più golosi grazie a queste originali ricette che, spaziando tra cioccolato, torte gelato e creme, accontentano tutti i gusti
risi e bisi

Ricette della tradizione
Il risotto di Venezia

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Un piatto dell’antica tradizione della Serenissima ma anche di Vicenza e Verona. Semplice e gustoso, è tra le ricette più conosciute della gastronomia veneta tanto da vantare, all’epoca dei Dogi, un ruolo d’onore sulle tavole del Palazzo Ducale

Le domande dell’attesa

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Un tempo la gravidanza era un evento ricorrente nella vita delle donne e delle famiglie, mentre ai nostri giorni è un evento meno frequente e le giovani coppie sono meno legate alle famiglie d’origine

Shakshuka

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: facile 10 minuti 20 minuti
video

Il Caffè della salute: kombucha

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Ospite di questa nuova puntata del Caffè della salute di Paolo Pedemonte è Venetia Villani, direttore di Cucina Naturale, che ci parla del kombucha.

Romagna Bio
Viaggio a Cervia, biologico e di gusto

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Angoli genuini, ristoranti a chilometro zero, saline e terme dalla riviera romagnola

Friend of the Sea
Il sushi come lo vuoi tu che rispetta l’ambiente

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Da Shabu a Lecco ottimo connubio di sapore, equilibrio e sostenibilità per piatti sempre sicuri e unici

Bulgur con ceci e fagiolini alla menta

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 15 minuti

Indicazioni per il consumo
Ti va di bere un caffè?

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Scopriamo quali sono i maggiori benefici sulla salute di una delle bevande più amate nel mondo. A patto però di non esagerare con le tazzine!

Torta fondente di cioccolato e lamponi

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: media 40 minuti 50 minuti