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Barrette al cioccolato con cereali e frutta secca

Dessert
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 10 minuti

Frittura cacio e pepe alla salvia

Secondo
Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 10 minuti 10 minuti

L’arancia si trasforma

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Da questo agrume si ricavano numerosi ingredienti, talvolta poco conosciuti o relegati a poche ricette tradizionali. Un vero peccato! Conosciamoli meglio e scopriamo come utilizzarli in modi davvero sorprendenti

Passione famigliare
La Bottega del Tartufo

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A Perugia è nata la formula vincente e in pochi anni le botteghe si sono moltiplicate in tutta Italia

Zuppa di ceci con finocchio

Primo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 30 minuti

Arancini pepati agli spinaci con insalata di cavolo riccio

Secondo
Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 30 minuti 45 minuti

Carciofi non fritti in pastella

Contorno
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 35 minuti

Bianco fresco
Il vino Villa Gemma

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Un vino fresco e brioso, prodotto nel rispetto dell'ambiente e del territorio

Menu vegetariano
Natale è in tavola

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Vegetariano, colorato, elegante: ecco un menu natalizio a cavallo tra tradizione e fantasia, ricco di sapori e di ortaggi salutari

Sformato di lenticchie nere e cialde in crema di riso

Secondo
Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: media 30 minuti 50 minuti
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