Redazione
Sette richieste per rendere più sostenibile la Politica agricola comune
Una lettera al Ministro dell’Agricoltura, alle Commissioni parlamentari e alle Regioni per proporre una Pac che abbia come pilastri l’agricoltura biologica e le produzioni locali, firmata da quattordici associazioni
Una lettera al Ministro della Salute per fermare la contaminazione OGM
E’ la proposta della Task Force per un’Italia Libera da Ogm per chiedere misure di emergenza dopo la semina di mais geneticamente modificato in Friuli
Biologica o convenzionale: qual è l’agricoltura più sostenibile?
Uno studio voluto dal ministero delle Politiche Agricole e realizzato dall’Inea per mettere a fuoco i principali indicatori che consentono di rispondere a questa domanda. Ne parliamo con Carla Abitabile, coordinatrice della ricerca
Fresche idee con il pane
Condimenti, minestre, primi e secondi piatti, dessert: ecco una panoramica di ricette rapide e sfiziose nelle quali il pane compare sempre come ingrediente, sia fresco che raffermo
5 ricette con il pane: Crema estiva di pane nero e ortaggi - Panino sottosopra - Pizza di pane carasau con olive e rucola - Terrine di erbette al limone con pane di segale - Zuccotto semifreddo di frutta
La cucina del solleone
Un alimentazione corretta aiuta a proteggere la pelle e, più in generale, l’organismo, dai danni del sole. Ecco alcuni consigli utili e delle ricette fresche e gustose per favorire l’abbronzatura
Il gelato più sano
Che gusto preferite: fiordilatte, cioccolato o pistacchio? O allo yogurt con la frutta? Le ricette e i segreti per preparare in casa un ottimo gelato cremoso a base solo di ingredienti genuini e naturali. Insomma, un regalo estivo proprio per tutti!
5 ricette per il gelato: Gelato al pistacchio - Gelato allo yogurt e frutta estiva - Gelato al mirtillo - Gelato di yogurt alle fragole - Gelato al té
Tè e tisane The London Tea Company
Tè e Tisane in scatola di cartone, tutte certificate Bio dalla Soil Association, alcune certificate Fairtade (Commercio equo). Ciascuna bustina è confezionata individualmente per preservarne la freschezza. Le bustine sono 100% biodegradabili, senza colla o punti metallici, con cordino di cotone biologico
Nel 2012 è continuata la crescita dei prodotti Fairtrade
Il valore delle vendite ha raggiunto i 65 milioni di euro con un più 13,7%. Per il 54% si tratta di prodotti biologici
Cucina Naturale di luglio-agosto: La fresca estate di Cucina Naturale
Attivisti di Greenpeace vestiti da api in 26 città
L’iniziativa, che si è svolta domenica 16 giugno, si proponeva di informare i cittadini dei pericoli che corrono le api e di invitarli a firmare una petizione contro i 'pesticidi killer'