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Barbara Asprea

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Prevenzione a tavola
Anche bere tè nero ci aiuta un po’ a diventare longevi

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Buone notizie per gli amanti del tè nero: secondo una ricerca USA chi lo beve regolarmente risulta più protetto da svariate malattie e, perciò, vive di più. Mentre chi ne consuma troppo ha l’effetto contrario: come sempre è la moderazione che risulta efficace in tema di nutrizione. Scopriamo, allora, qual è la dose consigliata e perché ci fa bene

Novità dalla ricerca
Dolci più sani con la farina di banane

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Invece di gettarle, un team di ricercatori indiana e USA ha trasformato le bucce di banana in farina, scoprendo che la loro aggiunta può rendere i biscotti più gustosi e ricchi di sostanze salutari, ma non solo. Impariamo qualcosa di più su questo nuovo ingrediente che sembra molto promettente nonché antispreco. E che si può ottenere anche a casa

Fantastica frutta
Se l’umore si affloscia, mangiare più spesso la frutta può aiutare

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Anche gli spuntini giornalieri possono risultare associati al nostro benessere mentale: un team di ricercatori britannici ha scoperto che mangiare spesso la frutta, oppure snack salati di scarso valore, potrebbe fare la differenza… Capiamone qualcosa di più

Podcast
Vacanze in montagna? Ecco tre ragioni per fare scorta di frutti...

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Dai mirtilli ai lamponi alle più campagnole more, i frutti di bosco sono tra gli alimenti più buoni e salutari che esistano. Avere l’occasione...

Novità dalla ricerca
Strano ma vero: esporsi al sole fa venire fame (ma solo...

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In estate vi pare di sentirvi più affamati? La risposta può fornirla una nuova ricerca che ha scoperto un nuovo effetto collaterale dell’esposizione solare, ovvero l’aumento dell'appetito. Per fortuna solo nei maschi: le donne sarebbero protette grazie estrogeni. Insomma, bagnante avvisato…

Podcast
I cinque consigli estivi per idratarsi facile (e salvarsi il cervello)

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Che in estate si abbia più bisogno d’acqua lo sanno ormai anche i sassi. Tuttavia è meno noto il fatto che già un certo...

Prevenzione a tavola
È vero: le donne sono longeve ma una dieta colorata le...

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La statistica lo conferma: il gentil sesso vive più a lungo degli uomini però ha dei tassi più elevati di malattie come quelle che colpiscono l’occhio o le facoltà cognitive. Una nuova ricerca, sostenendo l’importanza di una dietetica di genere, suggerisce che un’alimentazione ricca di vegetali colorati, dalle arance al melone o alla zucca, può ridurre queste percentuali grazie alla sua azione protettiva

Acqua e peso forma
In estate bere acqua aiuta anche a restare in linea

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Tutti sappiamo quanto sia importante idratarsi a sufficienza quando fa caldo. Ma oltre a ciò, bersi un bel bicchiere d’acqua può avere svariati effetti positivi sul controllo del peso, specie se si sta combattendo con la bilancia. Scopriamo i tre modi principali per levarsi la sete e salvarsi la silhouette

Dieta e sport
Vacanze attive? Dalla colazione agli spuntini, ecco come armonizzare pasti e...

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Quanto tempo deve passare tra colazione e allenamento? E gli snack meglio farli prima, durante o dopo? Se avete intenzione di passare delle vacanze all’insegna dello sport, ecco qualche consiglio pratico per armonizzare al meglio l’alimentazione, dando all’organismo i tempi giusti per non affaticarsi inutilmente (perché o si digerisce o si corre…)

Un pasto al sole
Cosa mettere nel piatto quando si mangia al mare?

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Ecco qualche spunto pratico pensato sia per chi si porta il pasto dalla casa di vacanza, sia per chi non ha la possibilità di cucinare ma solo di assemblare i diversi cibi acquistati nei negozi. Senza escludere qualche suggerimento per chi preferisce pranzare allo stabilimento balneare
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