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Cheesecake rosa di yogurt alla fragola

Cheesecake rosa di yogurt alla fragola

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Facile, veloce, dolce e morbidissima: la cheesecake alle fragole è il classico dessert che fa sempre gola!


Biscuit al farro con ganache di cioccolato bianco e fragole
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Crema, frutta e cioccolato, un trio a cui è difficile resistere!
Canederli in crema di piselli alla menta
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Tutto da provare questo abbinamento tra nordici canederli e legumi di stagione: il risultato è un piatto primaverile e fresco
Dolce diplomatico di pane, banana e fragola
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Un dolce semplice ma molto buono, gustoso e perfetto per recuperare il pane avanzato
Tortini di fregola sarda con cipollotti e nocciole
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Normalmente scartati scopriamo come sfruttare in cucina anche i salutari gambi verdi e le radici dei cipollotti in un saporito primo piatto nel quale si amalgamano a meraviglia con la fregola
Insalata di grano saraceno con fave, asparagi e uova
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Questa insalata di grano saraceno con legumi e verdure è un piatto primaverile e sano, adatto sia alla pausa pranzo che a un picnic all'aria aperta
Carciofi ripieni in salsa rossa con pane carasau
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Gli amanti dei carciofi non possono assolutamente perdere questa ricetta! Una versione vegetariana che piacerà a tutti, con un delizioso ripieno a base di pane carasau. Ottimi da servire sia come contorno che come secondo piatto
Carbonara di asparagi e seitan croccante
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Pronti per preparare un secondo piatto godurioso con pochi ingredienti ed il minimo sforzo? Eccovi allora un intrigante duetto composto da asparagi e seitan croccante!
Risotto alle ortiche con salsa di pomodoro
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Un risotto che risulta gustoso anche senza soffritto e mantecatura, grazie all'abbondante presenza di ortaggi
Risotto alla mela con polipodio
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Un risotto decisamente diverso dal solito, ma non per questo poco gustoso o altrettanto allettante!
Pizzoccheri gratinati con stracchino bietole e mandorle
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Un primo adatto dal gusto rustico e pieno. Si tratta di una ricetta semplice da realizzare e con pochi ingredienti, che potrebbe essere portata in tavola davvero in qualsiasi occasione

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I Libri
Vivere senza russare
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Jean-Loup Dervaux
Se siete infastiditi dal vostro russare o da quello del vostro partner, o preoccupati quando questo fastidioso "stato" è accompagnato da apnea respiratoria, la lettura di questo libro vi aiuterà...
I Libri
Cucina Naturale di maggio: Il rosso e il verde
Per il rosso, indovinare da dove arriva è facile: sono le fragole il frutto del mese, le trovate in 10 ricette di dessert, uno più buono dell’altro. Ma maggio è anche il mese in cui l’orto è nel momento di massima vitalità
  • Cucina Naturale n.5 5/2016
  • Cucina Naturale n.4 4/2016
  • Cucina Naturale n.3 3/2016
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Crostatine di grano saraceno alle fragole

Video della ricetta in copertina del numero di maggio 2016 di Cucina Naturale

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