La cosmesi di Dr. Hauschka: Natura. Diversa. Efficace.
Dr. Hauschka non mette nessun prodotto chimico sulla tua pelle. La sua cosmesi contiene 0% di oli minerali, siliconi, PEG e conservanti sintetici. Ma 100% di ingredienti naturali, la maggior parte “bio”, spesso anche...
Sandwich di sgombro
Ricetta realizzata con forno V-ZUG
Sandwich di sgombro
Ingredienti per 6 persone: 3 sgombri (pesce azzurro), 250 g di pasta sfoglia o 1 rotolo rettangolare, 1 mazzo di coste, 250 g di radicchio, 100 g di noci, 1 melograno olio EVO...
Crema di zucca con castagne, pere caramellate cotte sottovuoto e uovo morbido
Crema di zucca con castagne, pere caramellate cotte sottovuoto e uovo morbido
Ingredienti per 6 persone: 1 Kg zucca Mantovana (quelle piccoline), 200 gr noci, 200 g castagne, 6 uova, 20 g cumino, 60/70 g miele (2 cucchiai), 10/15 foglie salvia, 3 pere, 100...
Involtini di riso alle verdure
Video ricetta tratta dal libro libro Guida alla cottura di Giuliana Lomazzi: Involtini di riso alle verdure
Il menu di Natale
Venetia Villani intervista Barbara Toselli, autrice delle ricette pubblicate sul numero di dicembre di Cucina Naturale, per preparare la cena di Natale
Minestrone buono e sano
Lo Chef Luigi Cassago presenta una ricetta realizzata con il forno V-ZUG distribuito da Frigo2000: Minestrone buono e sano
Castagnaccio toscano
Ingredienti per 6 persone:
250 g di farina di castagne
80 g di uvetta
50 g di pinoli
olio extravergine d'oliva
aghi di rosmarino
sale
Pasta lenticchie, nocciole e passion fruit
Una ricetta dello Chef Luigi Cassago realizzata con il forno V-ZUG distribuito da Frigo 2000
Pallotte cace e ove
Ingredienti per 4 persone
Per le pallotte
200 g pane casereccio raffermo ma non duro
180 g pecorino semi-stagionato
3 uova
1 spicchio Aglio
15 g Prezzemolo
300 ml Latte
olio d'oliva extravergine
Sale
pepe
Per la salsa
700 g passata di pomodoro
1 Peperone, verde
1 Cipolla
1 spicchio Aglio
10 foglie Basilico
olio d'oliva...
Ciambella di cuscus con ortaggi alle erbe aromatiche
Ingredienti per 6 persone:
300 g Cuscus
2 Peperoni, gialli
2 Peperoni, rossi
6 Pomodori
2 Zucchine
100 g Olive nere
70 g Pinoli
1 Limone
25 foglia Menta
1 mazzetto Basilico
600 ml Brodo vegetale
Olio
Sale










