Tag: Sos dietista
A maggio, la leggerezza è al vapore!
Ma quanto è fantastica la cottura al vapore? È veloce, facile e permette di preparare tantissimi piatti diversi, una volta che si è fatta un po' di pratica. Insomma, avrete capito che nel numero...
Tempo di diete: ecco 5 consigli facili e realistici per perdere peso
A noi tutti piacerebbe potere reindossare gli stessi jeans del liceo ma spesso questo è più un desiderio destinato a restare tale che una reale possibilità. Al contrario, se come primo obiettivo stabiliamo un...
Oro verde: ora sappiamo quanto ce ne serve per vivere in salute
Ok, sappiamo tutti che mangiare "verde" fa bene, però i ricercatori dell'Imperial College di Londra hanno voluto capire il rapporto che esiste tra la dose quotidiana consumata di frutta e verdura e la diminuzione...
I prodotti gluten free di qualità nutrizionale? Si riconoscono dall’etichetta. Ecco come fare
Produrre alimenti a base di cereali facendo a meno del glutine non è facile. In effetti è proprio grazie al glutine che nell'impasto di farina, acqua e, quando serve, il lievito, si forma una...
L’emicrania? È anche una questione di peso (con sorpresa)
Problema che riguarda più il gentil sesso - l’Organizzazione mondiale della sanità ha inserito il mal di testa tra le 20 malattie più invalidanti per le donne tra i 15 e i 45 anni...
Viva le uova, protagoniste della Pasqua!
Alimento simbolico della Pasqua, a causa del loro significato legato alla rinascita, oggi sappiamo che possiamo portare in tavola le uova in tutta serenità. Per anni messe al bando a causa del loro tenore...
Cinquecento in un piatto, possibile?
Ovviamente sì, se 500 è il numero di calorie fornite dalle mie ricette-menu che trovate ogni mese su Cucina Naturale! E anche il numero di Aprile, appena arrivato in edicola, non fa eccezione. Questo...
Gli otto consigli degli esperti per una vita meno salata (e più sana)
Quest'anno il tema scelto è "Salt: the forgotten killer", ossia "sale: il killer silenzioso". Sto parlando della settimana mondiale per la riduzione del consumo di sale, la campagna di sensibilizzazione sui danni “silenziosi” provocati...
50 sfumature di verde: tanta salute nel piatto!
Beh, se non proprio 50 sono tanti gli ingredienti verdi presenti in questa bella ricetta primaverile dall'azione protettiva proposta dall'AICR Usa che vedete nella foto, ricca di sostanze nutrizionali importanti. A cominciare dal prezioso...
Problemi di glicemia alta? Uno studio consiglia quando mangiare i carboidrati
“Soffro di glicemia alta”: una frase che può capitare abbastanza spesso di sentire vista la prevalenza notevole di questo disturbo. Tanto per fare un esempio, se negli USA i diabetici sono 30 milioni (circa...
