Tag: ricette vegetariane
Ricette vegetarianeCarciofi chic&veg
Primi, secondi con contorno, piatti unici. Provate queste originali ed eleganti ricette dedicate ai carciofi: sono un po’ più elaborate del solito ma il risultato vi ripagherà dello sforzo!
Bulgur affogato nei broccoletti
E visto che ieri parlavo dell’ottimo bulgur potevo esimermi dal mettere sul blog una ricetta conseguente che ne valorizzasse al massimo la bontà di un derivato dal frumento che conserva tutta la carica aromatica...
La ricetta del Bento box a modo mio
Per il “Bento box a modo mio” presentato e fatto degustare domenica scorsa sono partito dalla scelta di una serie di prodotti prestigiosi distribuiti e commercializzati nel benemerito circuito equo e solidale riconducibile a...
Uva ancora protagonista in un piatto salato
Sul blog in effetti non è che manchino ricette con l’uva, questo frutto si presta in maniera particolare a realizzare forse più piatti salati che dolci, la sua struttura unica e particolare con una...
Ricette vegetarianeCavolfiore… bianco come la neve
L’autunno è la stagione migliore per gustare il cavolfiore bianco che, come tutte le altre varietà di questo ortaggio, si presta a molte diverse preparazioni sfiziose e salutari
Piatti ai sapori d’autunno
Con l’arrivo dell’autunno aumenta la voglia di gustare piatti caldi e sostanziosi che, con i loro sapori intensi, ci introducono in una stagione ricca di prodotti dai profumi avvolgenti. Lasciatevi tentare dalle nostre sfiziose ricette tutte vegetariane…
Funghi nel ripieno di baby peperoni
Visto che recentemente parlavo di funghi mi è venuto in mente di aver realizzato ultimamente una ricetta in cui erano protagonisti di un ripieno di magro insieme all'immancabile ricotta e un insieme di altri elementi...
Doppie mele e un buon carpaccio
Come ricordavo ieri le mele hanno un ruolo primario sulla salute dell’organismo e il buon senso dovrebbe spingerci a consumarne in abbondanza, relativa ovviamente, proprio nel periodo in cui esprimono il massimo delle loro...
Una salsa di avocado per ottimi spaghetti
Vi ho più volte raccontato di come molti frutti che difficilmente immaginiamo adatti alle comuni preparazioni salate si rivelano spesso una grande sorpresa in questo senso, alcuni poi dal ruolo di semplice frutta sono...
L’uva in insalata con un condimento speciale
Delle glorie dell’uva ho già raccontato nell’ultimo post, brevemente è vero ma sia sul blog che sul sito madre di Cucina Naturale avete modo di trovare tante altre informazioni utili su questo eccellente frutto...