Tag: piselli
Gustare la solidarietà per non dimenticare la patria di tutti noi
Una delle sere passate sono stato invitato da un carissimo amico a partecipare ad una cena di solidarietà in favore di un progetto per un ospedale da sostenere nella martoriata Africa che come amo...
Legumi in allegria
Con un po’ di fantasia i legumi freschi si prestano alla preparazione non solo di minestre e contorni, ma anche di antipasti, primi asciutti e secondi sfiziosi, perfetti per un aperitivo, una cena veloce o in piedi
5 ricette con i legumi: Tortini di carote con fave e timo - Pilaf di primavera con legumi - Pomodorini farciti con taccole e patate all'erba cipollina - Macedonia di taccole, mais, olive con piselli alla menta - Mini sformati di fagiolini alla menta con salsa di zenzero
Piselli freschi, gusto unico
Piccoli, tondi, dolci e teneri: parliamo di piselli, nella loro migliore stagione. Ideali per creare, abbinati ad altri ingredienti come formaggi, uova e pesce, piatti gustosi e nutrienti. Per il loro interessante contenuto proteico sono la base ottimale per saporiti piatti unici
Un buon riso con le verdure
È la stagione delle erbe selvatiche e delle verdure novelle, ideali per preparare primi piatti di riso squisiti, sani e che profumano di primavera. Lasciatevi tentare dalle nostre cinque ricette per portare in tavola risotti dal successo assicurato!
