Tag: melagrana
Anticipiamo con un dessert di frutta le feste prossime venture
Fibra e dolcezza giusta in una ricetta di salute
Carciofi e cibi sani per la salute del fegato
La potenza della frutta e le sue miracolose funzioni
Un insalata salutare per celebrare noci e olio da olive
La melagrana delle bontà
La sua dura buccia coriacea nasconde dei preziosissimi grani rossi ed asprigni: stiamo parlando della melagrana. Ricca di vitamine, antiossidanti e polifenoli questo colorato frutto viene spesso utilizzato in cucina regalandoci piatti, dolci e salati, gustosi e accattivanti
5 ricette con la melagrana: Crema dolce di frutta con melagrana e mandorle - Cuscus autunnale con melagrana - Tagliolini al pesto di cavolo nero con noci e pinoli - Mousse aromatica di castagne in cialde croccanti - Zuppa inglese alla melagrana
Il miglior 2013 possibile, iniziando con un buon dolce
Melagrana di stagione
Un frutto tutto da sgranare
I chicchi color rubino della melagrana impreziosiscono ogni piatto, sia dolce che salato. Considerato uno dei frutti portafortuna per eccellenza, scopriamo l’interessante versatilità della melagrana in cucina
5 ricette con la melagrana: Coppe di lattuga con carote, patate, mela verde e melagrana - Cuscus autunnale con melagrana - Purè di melanzane grigliate - Mousse aromatica di castagne in cialde croccanti - Crema dolce di frutta con melagrana e mandorle
Regina dei frutti
La melagrana è per tradizione considerata frutto di buon auspicio, e quindi delle feste di fine anno. Mangiatene qualche chicco tutti i giorni, è una vera riserva di antiossidanti!
5 ricette con la melagrana: Risotto con topinambur e melagrana - Orate con succo di melagrana - Crema dolce di frutta con melagrana e mandorle - Gelatina di champagne rosè con melagrana - Torta alla melagrana
