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Tag: intestino

spezie e erbe
Il ruolo delle spezie, delle erbe aromatiche e degli altri insaporenti naturali va ben oltre il solo piacere del palato e l’esaltazione degli alimenti, influenza in buona parte la nostra salute e dobbiamo farne grande uso

Il microbiota intestinale
Miliardi di piccoli amici

Alcune ricerche identificano il microbiota intestinale, cioè i batteri che popolano l’intestino, fondamentale per la salute e per mantenere il peso forma. Esistono alimenti e abitudini di vita che fortificano questo esercito di batteri utili

Pancia sana, corpo sano

Sempre più studi confermano il ruolo centrale dei batteri presenti nell’intestino per mantenere in salute tutto il corpo. Ecco allora gli alimenti da preferire e alcune abitudini da adottare per mantenere sano il nostro “esercito” intestinale

E' un legume primaverile dal sapore dolce e delicato molto duttile in cucina e particolarmente prezioso per  le sue caratteristiche nutrizionali.  Un ingrediente che aiuta a fare scorta di fibre, ferro e vitamine utile per combattere colite e stipsi, ma non solo!

Per beneficiare di tutte le sue qualità potete provare a gustarlo in questi 5 piatti tratti dal ricettario di "Cucina Naturale":  Farfalle e taccole in salsa di finocchi allo zafferano con semi di papavero - Mezzi rigatoni gratinati con crema di taccole e acciughe - Piccoli sformati con taccole e piselli - Crostata di taccole e quartirolo alla maggiorana - Frittata al forno con taccole e formaggio di capra

Le trovate nei cereali integrali, nei legumi, nella verdura e nella frutta. Le fibre vanno mangiate in abbondanza perché aiutano a mantenerci in salute. Ecco come…

In Italia sono più di 10.000 le persone, in particolare giovani donne, che soffrono della cosiddetta sindrome da intestino irritabile, più comunemente chiamata colite. Ancora una volta il principale imputato è lo stress. Ma un’alimentazione corretta, associata a una sana igiene di vita e alla medicina naturale, possono aiutarci

Cattive abitudini, cibi raffinati, eccesso di zuccheri mettono a dura prova l’equilibrio della flora batterica intestinale. Gonfiori e altri disturbi ne sono la diretta conseguenza. Cosa fare partendo da buone e sane abitudini a tavola

Intestino senza regole?

Acqua, fibre, movimento per prevenire questo disturbo che è il risultato anche dello stress e di una alimentazione non corretta

La mela aiuta ad abbassare il colesterolo e combatte la fragilità capillare, la cicoria è un ottimo depurativo, carote e germogli aiutano a rigenerare la pelle, il riso selvatico è un alleato per l’intestino… questi sono alcuni dei preziosi consigli che vi aiuteranno a scoprire la potenzialità curative degli alimenti.

Gusto e salute in cucina

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Libri

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Sapete che l’artrosi si può prevenire? E che si può curare senza antinfiammatori o cortisone? Quali sono le terapie più avanzate? Quali alimenti possono apportare maggiori benefici contro questa patologia, e quali vanno invece evitati? Avevate mai pensato che fare yoga o meditazione potesse aiutare? Questo libro offre le risposte a ogni interrogativo

Contro gli inestetismi della pelle
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