Tag: estate
Ricette con le ciliegieCiliegie, uno spuntino di salute
Menu con le zucchineZucchine, mai provate così?
Piccoli pasticcieri di fine estate
Tra settembre e ottobre la natura offre alimenti carichi di dolcezza e dai caldi colori dell’autunno. È l’occasione giusta per preparare insieme ai bambini una merenda diversa...
Profumi di fine estate
Basilico, peperoncino, menta… Approfittiamo di questi meravigliosi aromi estivi per dare carattere alle nostre gustose ricette vegetariane, dall’antipasto al dolce!
5 ricette settembrine: Sorprese di melanzane e coulis di peperoni - Insalata di riso rosso, fagioli freschi e mandorle - Gnocchetti sardi piccanti con zucchine in scapece – Bocconcini al sesamo con pomodori alla menta - Gelatina al Porto con sorbetto di melone e menta
Tuttifrutti!
Dall’anguria al melone, dalle pesche ai mirtilli, ecco alcune ricette invitanti e semplici per utilizzare la fantastica frutta estiva in piatti sia salati che dolci
5 ricette con la frutta: Spiedini di totanetti e ortaggi con dadolata di melone e anguria – Risotto ai mirtilli con erba cipollina – Noci di tofu con cipolle agrodolci e pesche – Sorbetto di melone con curcuma e coriandolo – Anguria in forma con mirtilli e albicocche
Al caldo in forma
Consigli e ricette per favorire l'eliminazione delle tossine e contrastare i piccoli disagi dovuti al caldo
Melone, best seller dell’estate
Fresco, polposo, zuccherino e ricco di vitamine, dissetante e poco calorico, il melone è il frutto estivo per eccellenza. Si presta a tantissime preparazioni, sia dolci che salate, perfette per arricchire i vostri menu di gusto e vitamine
5 ricette con il melone: Tortino freddo ai tre frutti – Melone allo zenzero con yogurt speziato e mandorle – Ghiaccioli di melone e ciliegie al dattero – Insalata di frutta con gelato al limone in guazzetto di limonata – Dadolata di tonno crudo e melone zenzero
Al profumo di lavanda
Toccarne i fiori per deliziarsi del loro profumo è irresistibile ma con la lavanda si possono preparare anche ottimi infusi, prodotti cosmetici, ricette...
Primi freddi per l’estate
5 ricette golose e saporite di pasta e di cereali in chicchi con condimenti originali e ricchi di verdure di stagione. E insieme a un frutto, in pochi minuti ecco in tavola un pasto sfizioso e completo
5 ricette per primi freddi: Insalata di orzo con pesto rosso, ceci e rucola – Insalata di riso nero con ortaggi colorati - Insalata di pasta aromatica con pomodori e piselli – Insalata di orecchiette alla caprese con susine – Insalata colorata di riso jasmine e ortaggi
Stuzzicanti verdure
Per un pasto leggero, appetitoso e insolito, per godersi i sapori dell'estate fino all'ultimo minuto, ecco una serie di piatti freschi e gustosi ricchi di ortaggi e frutta secca