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È possibile preparare irresistibili polpette completamente vegetali? Scopritelo con le nostre ricette nutrienti e sane con in più qualche consiglio per la riuscita migliore

5 ricette per polpette vegan: Bocconcini di amaranto al sedano rapa con salsa allo zafferanoPolpette in umido di lenticchie e semi di chia Crocchette alla zucca con funghi trifolatiCrocchette dorate di miglio e quinoaPolpettine di tofu in guazzetto con pistacchi e noci

Il cibo giusto per cane e gatto

Solo croccantini, magari bio e vegan? Una dieta fatta prevalentemente di carne cruda, oppure la ciotola di pane, carne e verdure? Vantaggi e svantaggi delle principali diete di cani e gatti, per nutrire al meglio il vostro fedele amico

Taglia, trita, sminuzza, impasta, amalgama, sono i gesti comuni nella preparazione di irresistibili polpette, gustose crocchette e sfiziosi arancini. Buoni, appetitosi e anche economici sono piatti che riscuotono sempre un grande successo sia per i grandi, sia per i piccini e che hanno anche il vantaggio di poter essere preparati in anticipo. SI possono gustare freddi durante un pic-nic o un aperitivo, ma anche servire fumanti e croccanti, durante un pranzo o una cena.

A voi la scelta della ricetta più stuzzicante, tra le 6 proposte  tratte dal ricettario di "Cucina Naturale":   Piccoli arancini con riso alla curcuma, zucchine e pomodorini - Polpette vegetariane con salsa di pomodoro piccante al coriandolo - Arancini al ragù di legumi - Crocchette di fagiolini al sesamo - Crocchette di grano con taleggio e spezie - Polpette di baccalà al timo in salsa di pomodoro

Stuzzicanti e golosi, su questi invitanti bocconcini non si discute: piacciono sempre a tutti. Provateli con le nostre squisite ricette vegetariane, a base di ortaggi, legumi, cereali, formaggi…

5 ricette vegetariane: Mini medaglioni di patate e seitan - Crocchette di cavolfiore e riso integrale - Crocchette di miglio con spinaci all'uvetta e pinoli - Polpettine di quinoa e broccoli alla cannella - Polpette vegetariane con salsa di pomodoro piccante al coriandolo

Pizzeria a casa mia!

A chi non piace la pizza? Se pensate che farla in casa sia complicato avrete di che ricredervi! Ecco alcune ricette per preparare pizze e altre sfiziosità da forno in modo originale, utilizzando gli ortaggi di stagione... ce n'è per tutti i gusti

5 ricette sfiziose: Pizza con crema di zucca al rosmarino e pinoli - Focaccia ai tre colori - Crocchette di miglio con spinaci all'uvetta e pinoli - Pizza con cipolle e caciocavallo - Crocchette di patate e baccalà con crema di noci

Rotonde, allungate, ripiene… ce ne sono per tutti i gusti. Basta scegliere gli ingredienti giusti, miscelarli, friggerli con un buon olio d’oliva e il successo è assicurato.

Ricette: Polpette di funghi porcini - Arancini di carciofi - Crocchette di cavolfiore e riso integrale - Crocchette di bulgur e pesce con cipolle al forno - Polpettine di polenta con salsa di lenticchie rosse

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Sapete che l’artrosi si può prevenire? E che si può curare senza antinfiammatori o cortisone? Quali sono le terapie più avanzate? Quali alimenti possono apportare maggiori benefici contro questa patologia, e quali vanno invece evitati? Avevate mai pensato che fare yoga o meditazione potesse aiutare? Questo libro offre le risposte a ogni interrogativo

Contro gli inestetismi della pelle
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