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Volete risolvere il cenone di fine anno senza passare tutta la giornata in cucina? Vi proponiamo alcune ricette per realizzare piatti d’effetto nei quali gli ortaggi di stagione si combinano a meraviglia con altri saporiti ingredienti

5 ricette veloci per Capodanno: Fusilli in crema di broccoletti e gorgonzola – Sformatini di indivia belga con fonduta e nocciole – Cotolette di finocchi con caponata invernale – Spiedini in crema di zucca - Cheesecake mignon all’arancia

Festeggiamo l’arrivo dell’anno nuovo con un prezioso menu vegetariano che in ogni portata presenta consistenze diverse, creando un piacevolissimo effetto, davvero intrigante

Talismani propiziatori di ricchezza e benessere, le lenticchie sono buone da mangiare e ricche di nutrienti, in particolare ferro e proteine. A Capodanno non mancano mai perché sono anche di buon augurio

5 ricette con le lenticchie: Fusilli con scarola e lenticchie al vino - Panzerotti farciti con crema di lenticchie verdi, broccoletti e noci - Riso integrale con sugo di lenticchie - Zuppa di lenticchie rosse - Polpettine di lenticchie al timo

Quest’anno il Capodanno si festeggia a casa tua? Un menu speciale per offrire ai tuoi ospiti il meglio della cucina naturale dall’antipasto al dolce